بصل لا يسبّب الدموع .. قريباً في الأسواق
بصل لا يسبّب الدموع .. قريباً في الأسواق
A-
A+

بصل لا يسبّب الدموع .. قريباً في الأسواق

2016-07-30 | 10:48
بصل لا يسبّب الدموع .. قريباً في الأسواق
وجدت شركة يابانية حلاً عملياً لمشكلة انهمار الدموع عند تقطيع البصل، بعيداً عن النصائح والحيل التي تمنع أو تخفف انهمار الدموع أثناء التعامل مع البصل. فقد أنتجت نوعاً خاصاً من البصل يعد الأول من نوعه في العالم ولا يسبب انهمار الدموع.
 
وتستعد شركة هاوس فود غروب لإطلاق البصل الذي منحته اسم سمايل بول أو كرة الابتسامة، لأنه يرسم الفرحة على وجه ربة المنزل، بدلاً من أن يجعلها تذرف الدموع، وهو نتاج عقدين من الأبحاث.
 
وفي العام 2002، نشر باحثون من هاوس فود غرب نتائج أبحاثهم التي أظهرت أن بالإمكان تحييد الانزيمات المسببة للدموع في البصل، مع الحفاظ على نكهته وقيمته الغذائية، وحصلت هذه الأبحاث على جائزة نوبل. لكن الفرضية التي وضعها الباحثون لم يثبت أنها قابلة للتطبيق حتى العام الماضي، بحسب موقع أوديتي سنترال.
 
وعلى الرغم من أن شركة هاوس فود غروب أعلنت أنها لا تنوي إنتاج سمايل بول على نحو تجاري واسع، إلا أن من المرجح أن يبدأ هذا البصل بغزو الأسواق اليابانية هذا الخريف.
إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
Download Aljadeed Tv mobile application
حمّل تطبيقنا الجديد
كل الأخبار والبرامج في مكان واحد
شاهد برامجك المفضلة
تابع البث المباشر
الإلغاء في أي وقت
إحصل عليه من
Google play
تنزيل من
App Store
X
يستخدم هذا الموقع ملف الإرتباط (الكوكيز)
نتفهّم أن خصوصيتك على الإنترنت أمر بالغ الأهمية، وموافقتك على تمكيننا من جمع بعض المعلومات الشخصية عنك يتطلب ثقة كبيرة منك. نحن نطلب منك هذه الموافقة لأنها ستسمح للجديد بتقديم تجربة أفضل من خلال التصفح بموقعنا. للمزيد من المعلومات يمكنك الإطلاع على سياسة الخصوصية الخاصة بموقعنا للمزيد اضغط هنا
أوافق